Ngày nay, các loại đồ ăn chế biến sẵn ngày càng nhận được sự quan tâm của người tiêu dùng. Đặc biệt là những người thường xuyên bận rộn với công việc, gia đình. Bởi họ có nhu cầu được đáp ứng bữa ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng. Mời bạn đọc bài viết sau đây để hiểu rõ hơn về tính chất và lưu ý chọn mua thực phẩm chế biến sẵn an toàn.
Khách hàng của đồ ăn chế biến sẵn chủ yếu là dân văn phòng và người thường xuyên bận rộn. Họ hay bận rộn với công việc và không có quá nhiều thời gian cho việc bếp núc. Vì vậy họ có xu hướng lựa chọn những sản phẩm chế biến sẵn tiện lợi. Ưu điểm nhóm thực phẩm này là chế biến nhanh chóng song vẫn có bữa ăn thơm ngon - dinh dưỡng. Nhiều chị em nội trợ cũng bắt đầu tin dùng các sản phẩm tiện lợi để trữ tủ lạnh. Thích hợp cho những ngày không có nhiều thời gian đi chợ hay đơn giản là thay đổi khẩu vị cho thực đơn gia đình thêm bắt vị.
Thông thường trên thị trường thường có 02 nhóm đồ ăn chế biến sẵn. Một là nhóm sản phẩm sản phẩm ăn liền hay còn gọi là sản phẩm Ready to eat. Khách chỉ cần quay thức ăn trong lò vi sóng hoặc hâm qua cho nóng là có thể dùng ngay. Gần gũi có thể kể đến là các sản phẩm Dimsum, mỳ Ý,... Một loại khác là sản phẩm Ready to cook, nghĩa là sản phẩm đã được làm sạch và sơ chế. Khách hàng chỉ cần chế thêm một vài thao tác đơn giản theo hướng dẫn. Ví dụ như món Tôm nõn xốt ớt - thương hiệu Bonzon, sau khi mua về chúng ta sẽ: rã đông tôm, đãi tôm và xào với nước xốt có sẵn… Sau đó là có thể thưởng thức ngay với cơm nóng.
Ưu điểm của nhóm đồ ăn chế biến sẵn
1. Tiết kiệm thời gian và công sức chế biến thức ăn
Ưu điểm lớn nhất của thực phẩm chế biến sẵn chính là tiết kiệm thời gian và công sức chế biến. Bạn có thể chọn mua những sản phẩm thích hợp để thực hiện bữa sáng tại nhà hoặc làm bữa trưa nhanh chóng ngay tại công ty.
2. Cung cấp năng lượng cần thiết cho một ngày làm việc hiệu quả
Những sản phẩm chế biến sẵn vẫn giữ được chế độ dinh dưỡng và độ tươi ngon của nguyên liệu. Chính vì vậy, đây là giải pháp dinh dưỡng thích hợp cho mọi đối tượng. Đặc biệt là giới văn phòng, cung cấp năng lượng cần thiết giúp nâng cao năng xuất cho ngày dài làm việc.
3. Đồ ăn chế biến sẵn chất lượng sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Các sản phẩm chế biến sẵn kể cả các mặt hàng đông lạnh hiện nay được bảo quản tự nhiên bằng phương pháp cấp đông, không chứa chất bảo quản. Giúp ngăn chặn hoàn toàn khả năng hoạt động của vi khuẩn có hại. Vì vậy bạn hoàn toàn an tâm về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
4. Tiết kiệm chi phí so với đi ăn nhà hàng, quán ăn
Giá thành của những sản phẩm này giá cả hợp lý hơn so với các món ăn ở hàng quán. Đồng thời có khá nhiều sự lựa chọn về hương vị, nguyên liệu và giá cả hợp lý với nhu cầu của khách hàng.
Lựa chọn đồ ăn chế biến sẵn thông minh
Đồ ăn chế biến sẵn có khá nhiều ưu điểm, sự tiện lợi cho bữa ăn hoàn hảo. Tuy nhiên, đảm bảo an toàn sức khỏe, ta nên lưu ý một vài thông tin cần thiết sau:
- Mua sản phẩm của những thương hiệu uy tín, có nguồn gốc sản xuất rõ ràng. Điều này giúp bạn an tâm hơn về chất lượng cũng như mức độ an toàn của sản phẩm đối với sức khỏe người tiêu dùng.
- Kiểm tra các thông tin cần thiết trên tem nhãn sản phẩm. Các thông tin mà bạn nên nắm rõ trước khi chọn mua sản phẩm như: Tên sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ, cách bảo quản, hướng dẫn sử dụng sản phẩm, ngày sản xuất - hạn sử dụng,..
- Sử dụng bảng thông tin dinh dưỡng và danh mục thành phần trên bao bì khi chọn thực phẩm. Việc này giúp bạn đọc được thông tin dinh dưỡng và hàm lượng các chất dinh dưỡng của thực phẩm. Bạn có thể kiểm soát và cân bằng chế độ dinh dưỡng hợp lý cho khẩu phần ăn của mình.
Kết luận
Đồ ăn chế biến sẵn có khá nhiều ưu điểm để chúng ta lựa chọn và sử dụng. Hãy là người tiêu dùng thông minh và lựa chọn khôn ngoan khi mua thức ăn chế biến sẵn bạn nhé!
Quý khách vui lòng tham khảo các sản phẩm đông lạnh cao cấp tại HI-FOODS. Thương hiệu chuyên cung cấp thực phẩm chế biến tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian - hương vị thơm ngon - an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
