[English below]
Trong hơn 15 nhóm ngành hàng thực phẩm đa dạng, dimsum luôn là niềm tự hào và “linh hồn” trong danh mục ẩm thực của HI-FOODS.
Nổi bật nhất chính là há cảo tôm (Haukau) – món ăn được xem như hiện thân hoàn hảo của hương vị châu Á truyền thống, đồng thời là sản phẩm chủ lực với sản lượng trên 50 tấn/ngày trong tổng công suất 90 tấn/ngày của HI-FOODS.
TẠI SAO HÁ CẢO TÔM (HAUKAU) CỦA HI-FOODS ĐẶC BIỆT?
Nguyên liệu cao cấp: Sử dụng tôm tươi, thịt sạch, rau củ được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Hương vị chuẩn nhà hàng: Kết hợp hoàn hảo giữa độ tươi, độ ngọt tự nhiên và kết cấu vỏ – nhân cân bằng.
Tiện lợi tối đa: Công nghệ cấp đông IQF giúp giữ nguyên màu sắc, hình dáng và giá trị dinh dưỡng, không cần rã đông trước khi chế biến.
HỆ THỐNG SẢN XUẤT HIỆN ĐẠI – CHẤT LƯỢNG QUỐC TẾ
Với dây chuyền sản xuất hiện đại, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và bí quyết chế biến riêng, HI-FOODS không chỉ mang đến há cảo tôm chất lượng vượt trội, mà còn khẳng định vị thế trên thị trường nội địa và quốc tế.
Hiện nay, há cảo tôm và nhiều dòng dimsum khác của HI-FOODS là lựa chọn tin cậy của hàng nghìn nhà hàng, khách sạn và chuỗi bán lẻ trên toàn quốc. Đồng thời, sản phẩm cũng đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu khắt khe và đã có mặt tại nhiều thị trường lớn như Hàn Quốc, Nhật Bản, Úc…
KHẲNG ĐỊNH GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU VIỆT TRÊN THỊ TRƯỜNG QUỐC TẾ
Từ những chiếc há cảo nhỏ bé, HI-FOODS mang khát vọng lớn: đưa ẩm thực châu Á vươn xa, trở thành sự lựa chọn quen thuộc trên bàn ăn toàn cầu.
Với sản phẩm chủ lực là há cảo tôm, cùng danh mục phong phú các loại dimsum khác, HI-FOODS tiếp tục mở rộng hợp tác quốc tế, khẳng định vị thế là đối tác tin cậy trong ngành thực phẩm đông lạnh.
English
Across more than 15 diverse product categories, dimsum remains the pride and soul of HI-FOODS’ culinary portfolio.
At the center is Haukau – the perfect embodiment of authentic Asian flavors and our flagship product, reaching over 50 tons per day out of a total production capacity of 90 tons.
WHY HI-FOODS’ HARKAU STANDS OUT
Premium Ingredients: Fresh shrimp, clean meat, and carefully selected vegetables.
Restaurant-Quality Taste: Perfectly balanced freshness, natural sweetness, and authentic texture.
Maximum Convenience: IQF freezing preserves shape, color, and nutrients, with no need to thaw before cooking.
MODERN PRODUCTION, GLOBAL QUALITY
With state-of-the-art production lines, strict quality control, and unique processing expertise, HI-FOODS not only produces Haukau at scale but also guarantees excellence in every batch.
Today, Haukau – alongside many other dimsum varieties – has become the trusted choice for thousands of restaurants, hotels, and retail chains across Vietnam, while also meeting stringent export standards in markets such as South Korea, Japan, and Australia.
A VIETNAMESE BRAND MAKING GLOBAL IMPACT
From each handcrafted dumpling, HI-FOODS aspires to bring Asian cuisine closer to the world. With Haukau as its flagship and a diverse dimsum portfolio, HI-FOODS continues to expand international partnerships and strengthen its position as a reliable partner in frozen food manufacturing and export.
