Bánh bao nấm là một trong những món ăn hấp dẫn chứa nhiều chất dinh dưỡng cùng hương vị thơm ngon dễ ăn được nhiều người yêu thích. Bánh bao nhân nấm với lớp vỏ mềm mỏng cùng nhân nấm ngọt vị mang lại một cảm giác mới lạ khi thưởng thức. Chỉ với một vài mẹo nhỏ, bạn đã có thể tự tay mình làm nên bữa ăn sáng đầy dưỡng chất cho cả gia đình với món bánh bao nấm siêu ngon siêu hấp dẫn.
Bánh bao nấm siêu ngon cực dễ làm
Món bánh bao nấm thơm ngon được chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Có nhiều biến tấu đa dạng về phần nhân và cả phần vỏ. Món bánh bao nấm này có thể thấy được bày bán rộng rãi nhiều nơi. Bởi bánh bao là một món ăn phổ biến, sự tiện lợi, hương vị thơm ngon và giá thành lại tiết kiệm.
Có những chiếc bánh bao nấm được chế biến theo nhiều kiểu dáng độc đáo, đẹp mắt thu hút nhiều sự quan tâm của nhiều người trong nước và cả quốc tế.
Cách chế biến món bánh bao nấm không khác gì nhiều so với các loại bánh bao truyền thống. Vẫn dùng phương pháp hấp cách thuỷ và giữ độ nóng của bánh tại tủ chuyên dụng.
Phần nhân bánh chính là một trong những phần giá trị nhất của chiếc bánh bao. Chính vì vậy, hãy tìm hiểu cách làm bánh bao nấm ngon cho gia đình ngay sau đây.
Hướng dẫn làm bánh bao nấm ngon cho bữa sáng gia đình
Nấm là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe được sử dụng nhiều trong các bữa ăn. Một số loại nấm không chứa độc có thể ăn được như nấm hương, mộc nhĩ đen, nấm rơm, nấm mỡ, nấm đùi gà, ngân nhĩ… Nấm chứa nhiều công dụng tốt cho sức khỏe giúp giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch, một số nguyên nhân gây ung thư, tăng sức đề kháng và chống lão hoá vô cùng hiệu quả.
Bánh bao là món ăn truyền thống hầu như ai cũng đều biết đến. Tuy nhiên, món bánh bao nấm không phải ai cũng đã được thưởng thức trong đời. Lớp vỏ ngoài mỏng mềm cùng phần nhân ngọt thanh sẽ mang lại hương vị mới lạ nhưng vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng tham khảo cách làm bánh bao nấm để có thể tự tay chiêu đãi gia đình của mình.
Bước 1: Làm vỏ bánh
Sử dụng cà rốt ép lấy nước và lọc bỏ cặn. Sau đó, đun nước ép với lửa nhỏ hoặc cho vào lò vi sóng để làm ấm. Rồi tiếp tục cho men nở vào hoà tan.
Bước 2: Trộn bột mì với nước cà rốt
Cho bột mì vào phần nước cà rốt rồi nhào kỹ cho đến khi bột mịn.
Bột không còn bị vón cục và dính tay là được.
Bước 3: Ủ bột
Cho phần bột vào bát và đậy kín để ủ từ 1 đến 2 tiếng cho đến khi bột được nở gấp đôi.
Nên để bột ở nơi có không khí ẩm sẽ giúp bột được nở nhanh hơn.
Bước 4: Làm nhân bánh
Sau khi đợi ủ bột, tiếp tục tiến hành làm phần nhân bánh. Băm nhuyễn thịt heo đã được rửa sạch, ngâm nấm qua nước và thái nhỏ.
Trộn phần nấm và thịt cùng nhau rồi nêm nếm muối và một ít dầu mè sau đó trộn đều tay.
Bước 5: Cán bột
Nhào bột một lần nữa rồi chia thành nhiều phần bằng nhau.
Vo tròn và cán thành từng miếng bột mỏng.
Bước 6:
Cho phần nhân vừa đủ vào giữa miếng bột rồi gập đôi lại (Lưu ý: không nên cho quá nhiều nhân.)
Xếp viền bánh thành từng nếp hoặc xếp thành những hình dạng khác nhau theo sở thích.
Bước 7: Hấp bánh
Cho bánh vào nồi hấp và hấp bánh 20 phút.
Khi vỏ bánh đã phồng lên ⅓ thì bật to lửa và hấp bánh thêm 15 phút. Sau đó, tắt bếp và mở nắp cho bánh nguội không bị dính.
Bày bánh ra dĩa và thưởng thức món bánh bao nấm nở xốp căng mịn và thơm ngon.
Bánh bao nấm chế biến sẵn tại Bonzon.vn
Bánh bao nấm thơm ngon từ vị của nấm tươi với lớp vỏ bánh mềm xốp và phần nhân vô cùng hấp dẫn của nấm hấp dẫn người dùng.
Quý khách sẽ không khỏi kinh ngạc khi thưởng thức hương vị thơm ngon của một chiếc bánh bao được chế biến đặc biệt, tỉ mỉ và vô cùng ngon miệng.
Quý khách không cần phải tốn quá nhiều công sức để chế biến không cần rã đông chỉ cần hấp cách thuỷ hoặc hấp với nhiệt độ 100 độ C từ 4-5 phút là sản phẩm đã có thể thưởng thức.
Có thể dùng bánh bao nấm tại Bonzon.vn để làm món ăn vặt hoặc dùng làm bữa sáng cho cả gia đình. Đây là sự lựa chọn lý tưởng và phù hợp vừa tiết kiệm chi phí và tiết kiệm thời gian chế biến.
Bonzon.vn cam kết mang đến quý khách hàng sản phẩm chất lượng, đạt chuẩn an toàn, dịch vụ uy tín nhất nhằm phục vụ mọi nhu cầu của khách hàng. Đó cũng chính là sứ mệnh của Bonzon chúng tôi.
Tại Bonzon.vn quý khách có thể lựa chọn đa dạng món ăn theo sở thích của mình và gia đình. Ngoài ra, chính sách giao hàng nhanh chóng và tiện lợi cũng là một dịch vụ chất lượng của Bonzon.vn.
Hy vọng rằng, với những chia sẻ trên quý khách có thể tự tay chế biến món bánh bao nấm thơm ngon cho gia đình cũng như bánh bao nấm tại Bonzon.vn. Nếu như yêu thích bánh bao và yêu thích hương vị của nấm, bạn có thể thử qua món bánh bao của Bonzon.vn để cảm nhận sự độc đáo và khác biệt của món ăn nơi đây.
