ĐỊNH LƯỢNG: 300g
MÔ TẢ SẢN PHẨM: - Gầu Bò là phần thịt bò nằm gần ức, kéo dài từ ngực đến dưới cổ con bò. có mỡ và gân xen kẽ nhưng nạc nhiều hơn thịt ba chỉ bò Mỹ. Thịt có gân, dai nhẹ và giòn
- Dinh dưỡng từ gầu bò đặc biệt giàu: Protein giúp cơ bắp phát triển, chất béo trong ba chỉ bò với tỷ lệ chất béo không no cao, tốt cho tim mạch, kiểm soát cholesterol trong máu, đạm, omega 6… cung cấp nguồn năng lượng lớn cho sức khỏe
- Thịt ăn giòn dai, dễ chế biến phù hợp khi ăn nướng hay lẩu
HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN: Rã đông vừa phải trước khi sử dụng để có độ dẻo dai, vừa giữ được hương vị tự nhiên nhất và không bị nát khi chế biến. Nấu chín trước khi sử dụng
BẢO QUẢN: Ở nhiệt độ -18°C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh. Không đông lại sau khi đã rã đông
HSD: 18 tháng